あると便利な圧力電気鍋

これは私のなかでは早めにほしかったので引っ越してわりとすぐに買いました。

もともと使っていたので使い方もわかるアイリスの電気圧力鍋を購入しました。そしてお値段も安いほうなのでありがたいです。

圧力鍋は火にかけて使用するため火加減や圧力が下がったか注意が必要になりますが
電気圧力鍋はその心配はなく便利です。
もちろん圧力はかかるのでお手入れや間違った使用方法では危険です。

電気圧力鍋のメリット

  • 具材がめちゃくちゃやわらかくなる
  • 味がよくしみる
  • 入れて放置できるので便利
  • ふたがしまってないと音がなるので安心
  • 蒸しの機能もついている

電気圧力鍋のデメリット

  • 場所が必要
  • 時間が結構かかる
  • 電気代がかかる
  • 結構重い

圧力鍋おすすめ具材

  • 大根などの根野菜がやわらかくなる
  • 葉野菜もとてもやわらかくなるがやりすぎるととけていなくなる
  • 牛すじやブロック肉などもおすすめ
  • 個人的におすすめはウインナー(切らずに1本そのまま)

よく作る料理

  • カレー・ポトフ
  • 煮豚
  • あんこ
  • 冬場はおでん

冬場はとくに使用頻度があがりますが、夏場もよく使っていました。
カレーはよく作るのであれば放置であとからルーをいれて完成なのでおすすめします。
大根がおいしくなるのでこれ以外で食べる気にならなくなるぐらいです。